Carta de la Nueva Temporada

SE GENEROSO…
Platos Para Compartir

Patatas pochadas con huevos rotos y jamón serrano 8,95€
Jamón Serrano de la Alpujarra con Tostas de chapata y tomate natural 10,95€
Queso curado con frutos secos 9,95€
Verduritas frescas salteadas a la menta Con jamón y manzanilla 9,75

Ensalada cesar - mezclum lechugas, pan tostado, pollo crujiente,

Parmesano, bacón y deliciosa salsa cesar 8,95€
Fundido de Quesos — Mozzarela, cheddar, Parmesano ,50€
Croquetas caseras de bacón y queso cheddar 7,95€
Coca de escalibada con ventresca de bonito y anchoas 8,95€
Tacos de foie con membrillo al Pedro ximenez 14,75€

SE EGOISTA…
Platos Individuales

Ensalada de mozzarela, tomate y frutas del tiempo con
Vinagreta de frambuesas y pipas 8,75€
Carpaccio de solomillo de ternera

con aceite de boletus, rúcula y manzana 12,75€
Porra Antequerana con Bonito en Escabeche 6,95€
Ensalada bicolor de espárragos con salmón marinado 8,95€

Si eres atrevido pregunta por nuestro menú degustación elaborado al momento
2 Entradas, Pescado, Carne y 2 Postres por solo 29.99€ por persona

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MAR Y MONTAÑA…
Pescados y Carnes

Carrilleras de cerdo ibérico estofadas al vino con
Tallarines de espárragos trigueros 11,95€
Presa ibérica Teriyaki – salteada con soja y verduras en juliana 13,95€
Medallones de cerdo a la parrilla con
Salsa a la mostaza sobre pizza casera 13,95€
Solomillo de buey a la parrilla con
Salsa de 5 pimientas y crema de ajos confitados 17,95€
Arroz caldoso granadino con rape y gambas p.p. 9,95€
min. 2 personas
Bacalao asado con pimientos asados y salsa de tomate especiada 14,95€
Taco de bonito fresco con callos de bacalao con salsa de frambuesas 14,95€
Paccheri -Tubos gigantes de pasta Italiana- con gambas al ajillo 8,95€
Lasaña de pasta fresca gratinada al horno 10,95€


SE DULCE…
Postres


Tarta Sácher con crema de arroz con leche,
cookies y granizado de frutos rojos 4,95€
Crema de mascarpone con ciruela al Pedro Ximénez 4,25€
Brownie de nueces caliente con crema de vainilla 4,75€
Terrina de yogurt con mermelada de naranja 4,50€
Espuma de cardamomo con granizado de té verde 4,75€
Helados variados de temporada (Vainilla, Ferrero, Yogur, etc.…) 3,25€